Ingredientes
- 6 fatias de pão italiano
- 1 dente de alho descascado
- 4 tomates sem pele e sem sementes
- 6 folhas de manjericão picadas com as mãos
- Azeite de oliva quanto baste
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire a pele e as sementes dos tomates e corte-os em cubinhos.
- Ligue o forno em temperatura média, 180°C.
- Corte as fatias de pão ao meio, formando 12 fatias menores.
- Coloque-as no forno pré-aquecido até que fiquem douradas.
- Esfregue rapidamente o alho cru em cada fatia.
- Regue com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta.
- Coloque o tomate picado e as folhas de manjericão por cima e tempere mais uma vez com sal e pimenta.
- Sirva ainda quente.
