Receita de Broinha recheada com goiabada

Ingredientes

  • 30 g de fermento fresco
  • ½ xícara (chá) de leite morno
  • 250 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 450 g de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Raspas de ½ limão
  • Goiabada para rechear

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes amassando bem até obter uma massa homogênea.
  • Deixe a massa descansar por 20 minutos Faça bolinhas e recheie com cubinhos de goibada.
  • Leve ao forno 180º em assadeira untada e enfarinhada até começarem a dourar.
  • Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
  • Sirva em seguida.

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