Receita de Bruschetta de shitake

Ingredientes

  • Pão italiano
  • Shitake
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • Queijo ralado

Modo de preparo

  • Coloque as fatias em uma assadeira e leve ao forno por 10 minutos.
  • Refogue todos os ingredientes por 2 minutos.
  • Retire do forno e distribua os ingredientes da panela na fatia.
  • Polvilhe com queijo ralado.
  • Volte ao forno por mais 2 minutos.

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