Ingredientes
- 500g de carne moída patinho
- ½ cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 100g de azeitona preta picada
- 100g de pimenta de bico picada
- 1 colher (chá) de chimichurri
- Salsa picada a gosto
- 8 pães franceses
- Maionese
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela coloque a cebola no azeite e junte a carne moída, refogue até ficar soltinha.
- Tempere com sal, chimichurri, azeitona, pimenta de bico e salsa.
- Faça um buraco em um dos lados de cada um dos pães empurrando o miolo, passe maionese com a ajuda de uma colher e recheie bem com a carne moída refogada.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
