Receita de Cachorrinho para o lanche

Ingredientes

  • 400 g de farinha de trigo com fermento aproximadamente
  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (café) de sal

Complemento

  • 1 pacote de salsichas ou linguiças inteiras

Pincelar

  • 1 ovo batido

Polvilhar

  • Orégano
  • Queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  • Misture o leite, manteiga, e sal.
  • Coloque farinha de trigo até o ponto de massa de modelar.
  • Amasse um pouco, uma massa bem macia.
  • Abra com o rolo, em superfície polvilhada com farinha .
  • Arrume a salsicha ou lingUiça.
  • Recorte o retângulo de massa na volta, e enrole.
  • Corte em 4 pedaços ou menos.
  • Acomode em forma assadeira untada, pincele ovo .
  • Polvilhe com queijo parmesão ralado e orégano .
  • Leve ao forno pré aquecido, temperatura média-baixa para dourar.

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