Ingredientes
- 800g de massa folhada (comprada pronta)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 xícaras (chá) de camarão pequeno
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 pote de requeijão cremoso (200g)
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Azeite e salsa picada para pincelar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descongele a massa conforme instruções da embalagem.
- Em fogo médio, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
- Adicione o camarão e refogue por 3 minutos.
- Desligue o fogo e misture a salsa e o requeijão.
- Tempere com sal e misture a farinha de rosca.
- Abra a massa com um rolo e corte em triângulos médios.
- Coloque uma porção do recheio já frio na base dos triângulos, enrole como rocambole e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- Misture azeite com salsa picada e pincele os croissants.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar para servir.
Rendimento:16 unidades
