Ingredientes
- 1/2 kg farinha de trigo.
- 1 pacote de creme de cebola.
- 1 copo de leite morno (copo de requeijão).
- 1 tablete de fermento.
- 125 gr de manteiga ou margarina.
- Gema para pincelar.
- Queijo parmezão ralado para salpicar.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a farinha de trigo peneirada, no centro o fermento esfarelado, o creme de cebola,a margarina ou manteiga derretida e o leite morno.
- Misture, amassando, até igualar a massa.
- Descanse a massa 1 hora.
- Não precisa polvilhar a mesa.
- Abra porções na espessura de meio centímetro.
- Corte triângulos colocar um pedaço de presunto, enrolar, pincelar com a gema, polvilhar com queijo parmezão e assar em tabuleiro ligeiramente untado.
- Forno quente.
