Receita de Enrolado de salmão com queijo cremoso

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 150g de salmão fresco cortado em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
  • 1 colher (chá) de tomilho picado
  • 1 pote de requeijão cottage
  • 5 pães sírios integrais

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Aqueça o azeite, junte o salmão e mexa por 5 minutos ou até que cozinhe, sem desmanchar.
  • Tempere com sal, pimenta-do-reino a gosto, o tomilho e retire do fogo.
  • Passe uma camada do queijo nos pães e distribua o salmão por cima.
  • Enrole e sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

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