Ingredientes
- 1 kg de filé de salmão
- Limão
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Creme de leite fresco
- 1 copo de requeijão
- 1/2 copo de iogurte natural desnatado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o filé de salmão em pedaços, tempere com limão, sal e pimenta-do-reino e coloque em um pirex retangular grande.
- Em uma vasilha à parte misture o iogurte natural desnatado, o requeijão e o creme de leite fresco.
- Despeje essa mistura por cima do salmão e leve ao forno por 45 minutos.
- Sirva em seguida.
- Dica: Essa receita pode ser feita no micro-ondas e se pode variar com carnes e frangos que também fica uma delícia.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 45 minutos