Carne moída quando se junta, bem juntinho mesmo, vira essa delícia que é o hambúrguer. Na versão mais clássica, vai para o pão, com queijo derretido. Quer aprender como fazer hambúrguer caseiro? Confira essa deliciosa receita de hambúrguer artesanal!
Como fazer hambúrguer tradicional caseiro
Ingredientes
- 1 quilo de carne moída
- 1 envelope de MAGGI® creme de cebola
- 2 colheres (sopa) de água fria
- 15 mini pães de hambúrguer
- 1 pé de alface crespa picado
- 2 tomates em rodelas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque a carne moída com o MAGGI creme de cebola e a água fria.
- Misture muito bem para temperar por igual.
- Modele os hambúrgueres, abrindo porções na palma da mão ou com a ajuda de um modelador.
- Coloque em um refratário untado com óleo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos.
- Vire e deixe cerca de 10 minutos ou até dourar e estarem no ponto desejado.
- Recheie os pães com os hambúrgueres, a alface e uma rodela de tomate. Sirva em seguida.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
