Ingredientes
- 4 bananas amassadas
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/3 de xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de farinha
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100g de chocolate meio amargo picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a manteiga derretida, os ovos e o açúcar e adicione a banana e a canela.
- Acrescente a farinha e o fermento.
- Por fim, junte o chocolate picado e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma retangular de pão e leve ao forno a 180 graus, por aproximadamente 35 minutos.