Ingredientes
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de azeite ou óleo de sua preferência
- 1 copo de iogurte (pode ser normal, desnatado ou sem lactose)
- 1 colher (sopa) de açúcar ou adoçante forno e fogão
- 1 colher (chá) de sal
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz integral (pode ser a normal também)
- 1 colher (sopa) de fermento químico (o mesmo que se usa para bolos)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes na ordem dos ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e bata bem.
- Coloque o fermento por último e misture delicadamente até incorporar à massa.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada e coloque no forno preaquecido a 18° C, por 40 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos