Ingredientes
- 1 bengala fresca
- 3 dentes de alho
- 1/4 colher (chá) de sal
- 125g de manteiga
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o pão na diagonal, em fatias de 2 cm de espessura, mas não corte até o fim.
- Descasque o alho e coloque sobre uma folha de papel manteiga.
- Salpique sal e amasse-o com a parte plana da lâmina de uma faca.
- Amoleça a cebolinha.
- Passe generosamente essa pasta entre as fatias novamente e embrulhe o pão hermeticamente com papel alumínio.
- Asse na grelha em temperatura alta, por 10-15 minutos, virando várias vezes.
- Desembrulhe e seirva em seguida.
