Ingredientes
Massa básica
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 200 g de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Recheio
- Tiras de anchova
- Tomate
- Orégano
- Mussarela
- Parmesão
- Azeitonas verdes
- 1 gema de ovo para passar no pão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa uniforme.
Recheio
- Abra a massa com rolo.
- Espalhe o tomate batido,oregano, mussarela, parmesão e tiras de anchova.
- Enrole o pão, passe a gema e asse em temperatura de 180°C por 25 minutos
