Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 3/4 xícara (chá) de aveia fina
- 60g de manteiga ou margarina
- 3/4 xícara (chá) de leite azedo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Peneire a farinha com o açúcar e o fermento em pó.
- Junte o sal.
- Acrescente a aveia.
- Junte a manteiga ou margarina aos pedacinhos e misture até obter uma consistência granulada.
- Junte o leite todo de uma vez e mexa bem.
- Despeje em uma forma quadrada untada.
- Asse em forno quente, pré aquecido, por 30 minutos.
- Corte ainda morno em quadrados.
Rendimento:8 pessoas
