Ingredientes
- 1/2kg de carne moída
- 1 ovo batido
- 1/2 xícara (chá) de pimentão picado
- 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado no ralo grosso
- 2 colheres (sopa) de migalhas de pão
- Sal e pimenta do reino
- 1/2 colher (chá) de páprica doce
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture muito bem todos os ingredientes e dê o formato de um pão, redondo ou comprido.
- Coloque em uma assadeira untada e asse em forno moderado (170º) durante 1 hora.
- Se quiser, espalhe 1 xícara (chá) de molho de tomate sobre o pão de carne antes de levá-lo ao forno.
- Guarde as sobras na geladeira e aproveite para fazer sanduíches ou rechear pimentão, tomate ou abobrinha.