Receita de Pão de carne com pimentão e queijo

Ingredientes

  • 1/2kg de carne moída
  • 1 ovo batido
  • 1/2 xícara (chá) de pimentão picado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado no ralo grosso
  • 2 colheres (sopa) de migalhas de pão
  • Sal e pimenta do reino
  • 1/2 colher (chá) de páprica doce

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Misture muito bem todos os ingredientes e dê o formato de um pão, redondo ou comprido.
  • Coloque em uma assadeira untada e asse em forno moderado (170º) durante 1 hora.
  • Se quiser, espalhe 1 xícara (chá) de molho de tomate sobre o pão de carne antes de levá-lo ao forno.
  • Guarde as sobras na geladeira e aproveite para fazer sanduíches ou rechear pimentão, tomate ou abobrinha.
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