Ingredientes
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo composto sabor ervas finas
- Sal a gosto
- Ervas secas (salsa, manjericão, orégano, etc) a gosto
- Óleo para untar
- Gema para pincelar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes até homogeneizar.
- Transfira para uma fôrma de bolo inglês pequena, untada.
- Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
- Espere amornar, desenforme e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
