Patê de ervas finas

Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 250g de maionese
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola pequena
  • 1 maço de salsinha
  • 1/2 cebolinha verde
  • Hortelã
  • Manjericão
  • 60 ml de vinagre branco
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 250g de ricota
  • Sal
  • Pimenta-do-reino branca

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção da maionese, até formar uma pasta homogênea.
  • Coloque em uma vasilha e então, incorpore à maionese.
  • Sirva em seguida.
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