Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de água morna
- 4 gemas
- 100g de fermento fresco
- 100g de manteiga
- 100g de mussarela picada
- 1 colher (sopa) rasa de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador, ponha numa bacia juntando 1 kg de farinha de trigo batendo bem para dar o ponto elástico.
- Deixe descansar para dobrar o volume.
- Unte sempre a mão com manteiga para espremer a massa e formar bolinhas.
- Ponha em forma untada para crescer novamente.
- Forno baixo.