Ingredientes
- 1 pão italiano pequeno ou 4 pãezinhos franceses cortados ao meio
- 2 dentes de alho amassados
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 2 tomates médios maduros cortados em rodelas
- 1 pé de alface
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o pão ao meio, na vertical e cada metade em 8 pedaços.
- Aqueça o azeite numa frigideira grande e frite o pão de ambos os lados.
- Ponha em papel absorvente.
- Esfregue cada pedaço de pão, só o lado do miolo, com o alho e coloque por cima algumas rodelas de tomate.
- Tempere com sal a gosto e sirva numa travessa com folhas de alface.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
