Ingredientes
- 1 baguete italiana cortada em fatias diagonais de espessura aproximada de 1 cm
- 150 g de mussarela picada em cubinhos pequenos
- 2 tomates bem vermelhos, porém firmes, cortados em cubinhos, sem semente
- 12 folhinhas de manjericão picadas
- 50 ml de azeite extra-virgem
- 1 dente de alho triturado (opcional)
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pré aqueça o forno em temperatura média alta.
- Misture todos os ingredientes, disponha eles nas fatias de pão italiano.
- Leve ao forno até derreter o queijo, e sirva imediatamente.
Dica
- Lembre que a mussarela já é salgada, e você pode trocar a mussarela comum por mussarela de búfala e o tomate fresco por tomate seco.
