Galbani, principal marca de queijos italianos na Europa, ao Brasil, os consumidores terão acesso a produtos de alta qualidade. Para que os brasileiros possam usá-los como ingredientes para ter a verdadeira experiência italiana a mesa, Galbani apresenta a receita do pão italiano aperitivo com mozarela, brócolis e bacon, para um jantar italiano inesquecível.
Como fazer pão italiano aperitivo com mozarela, brócolis e bacon
Com uma faca de serra grande ou uma faca elétrica, corte o pão italiano em formato quadriculado. Em uma frigideira adicione o bacon picado e frite até que fique bem dourado, se necessário adicione 1 colher (sopa) de azeite, assim que estiver dourado junte o alho picado e deixe dourar, reserve e deixe esfriar. Em uma tigela misture a mozarela Galbani ralada, o brócolis picado e o bacon frito com alho e misture bem.
Adicione a mistura de queijo em todos os cortes feitos no pão italiano e leve ao forno para derreter por 5 minutos.
Ingredientes
- 1 pão italiano redondo
- 1 brócolis pequeno sem talo picado
- 1 xícara (chá) de bacon picado
- 300g de Mozarela Galbani ralada
- 2 dentes de alho picados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com uma faca de serra grande ou uma faca elétrica, corte o pão italiano em formato quadriculado.
- Em uma frigideira adicione o bacon picado e frite até que fique bem dourado, se necessário adicione 1 colher (sopa) de azeite, assim que estiver dourado junte o alho picado e deixe dourar, reserve e deixe esfriar.
- Em uma tigela misture a mozarela Galbani ralada, o brócolis picado e o bacon frito com alho e misture bem.
- Adicione a mistura de queijo em todos os cortes feitos no pão italiano e leve ao forno para derreter por 5 minutos.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 6 porções