Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 100g de margarina
- 2 ovos batidos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de amêndoas picadas
- 1 xícara (chá) de sêmola de trigo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a manteiga e o açúcar, adicione os ovos e o leite.
- Acrescente os ingredientes secos peneirados e as castanhas.
- Coloque em fôrma para bolo inglês.
- Deixe descansar por 15 minutos.
- Leve ao forno preaquecido (180C) por 30 minutos.
- Desenforme depois de frio.