Ingredientes
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral Jasmine
- 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia Jasmine
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 70 g de tomate seco picado
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de orégano
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o azeite, as farinhas e o sal.
- Leve essa mistura a uma tigela.
- Adicione o tomate seco, orégano e o fermento.
- Disponha numa forma de bolo inglês (ou de silicone) untada com azeite e farinha. .
- Leve para assar em forno preaquecido a 180° por cerca de 25-30 minutos.
- Sirva em seguida.
