Ingredientes
- 1/2 kg de farinha de milho
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colherinha (café) de erva doce
- 2 ovos inteiros
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, por ultimo a farinha.
- Depois de pronta, coloque-a entre as folhas de caité (ou bananeira) sobre a chapa quente do fogão ou em meio ao borralho quente, cuidando para que asse sem queimar, virando pouco a pouco.
- Estará pronto em 20 minutos, apresentando a casca de cor mais escura.
Rendimento: 20 porções
