Ingredientes
- 250 g de farinha de trigo
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento
- 1 colher (café) de sal
- Goiabada ou bananada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a farinha, o fermento e o sal.
- Faça uma cova e coloque no centro os ovos e o açúcar batidos, clara em neve e a manteiga.
- Amasse tudo e se necessário coloque mais farinha ou leite, até que não pegue nas mãos.
- Abra a massa com rolo, corte quadrados de aproximadamente 4 cm.
- Coloque um pedaço de goiabada ou bananada no centro e una duas extremidades laterais.
- Leve para assar em forma untada e em forno quente.