Ingredientes
- 4 dentes de alho amassados
- Azeite de oliva
- 4 buquês de brócolis cozidos (use sobras)
- Maionese
- 4 fatias de pão integral
- 8 fatias de chester defumado
- 4 fatias de queijo prato
- 1 xícara (chá) de batata-palha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite o alho no azeite.
- Junte os buquês de brócolis picados.
- Passe maionese nas fatias de pão, corte o chester e o queijo em tirinhas e distribua-as sobre o pão.
- Cubra com o refogado de brócolis ainda quente feche os sanduíches e arrume-os em pratos individuais, colocando uma porção de batata-palha em tomo de cada um.
- Sirva em seguida.
