Receita de Sanduíche de forno especial

Foto: Ducoco
Foto: Ducoco

Ingredientes

  • 1 pão de fôrma sem casca (350 g)
  • 1/2 xícara (chá) de maionese (125 g)
  • 200 g de queijo prato em fatias
  • 200 g de presunto em fatias
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (15 g)
  • 2 tomates médios cortados em fatias (300 g)
  • 1 colher (chá) de orégano (1 g)

Molho

  • 4 ovos
  • 1 embalagem de leite Ducoco® Tradicional (200 ml) (leite de coco)
  • 1 sachê de caldo de galinha (12 g)
  • 1/2 cebola pequena picada (50 g)
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada (10 g)

Modo de preparo

  • Em uma fôrma refratária retangular média (33 x 23 cm) untada, faça camadas alternadas de fatias de pão cobertas com maionese, queijo e presunto, terminando com uma camada de pão de fôrma e maionese.

Molho

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes do molho e espalhe sobre o sanduíche.
  • Cubra com o queijo parmesão ralado, as fatias de tomate e o orégano.
  • Leve ao forno médio (180ºC) preaquecido, por 15 minutos, ou até dourar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

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