Receita de Sanduíche de forno saboroso

Sanduíche de forno saboroso
Foto: Rochedo

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 12 fatias de pão de forma sem casca
  • 6 fatias de peito de peru
  • 12 fatias de queijo mussarela
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • Sal a gosto
  • 6 ovos pequenos
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o leite com metade do queijo parmesão, os ovos e a manteiga.
  • Reserve.
  • Na Assadeira Rochedo Dura+, disponha 6 fatias de pão de forma e, por cima, metade do creme batido.
  • Coloque as fatias de peito de peru, as fatias de queijo e as rodelas de tomate.
  • Cubra com o restante de fatias de pão e o restante da mistura batida.
  • Faça buraquinhos na parte de cima das outras 6 fatias de pão (pode ser com a ajuda de um copo),
  • disponha por cima do sanduíche e quebre os ovos com cuidado.
  • Tempere com sal e cubra com o restante do queijo parmesão ralado e orégano.
  • Leve ao forno a 200ºC por 10 minutos ou até o ovo cozinhar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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