Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 12 fatias de pão de forma sem casca
- 6 fatias de peito de peru
- 12 fatias de queijo mussarela
- 2 tomates cortados em rodelas
- Sal a gosto
- 6 ovos pequenos
- Orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite com metade do queijo parmesão, os ovos e a manteiga.
- Reserve.
- Na Assadeira Rochedo Dura+, disponha 6 fatias de pão de forma e, por cima, metade do creme batido.
- Coloque as fatias de peito de peru, as fatias de queijo e as rodelas de tomate.
- Cubra com o restante de fatias de pão e o restante da mistura batida.
- Faça buraquinhos na parte de cima das outras 6 fatias de pão (pode ser com a ajuda de um copo),
- disponha por cima do sanduíche e quebre os ovos com cuidado.
- Tempere com sal e cubra com o restante do queijo parmesão ralado e orégano.
- Leve ao forno a 200ºC por 10 minutos ou até o ovo cozinhar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
