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Receita de Sanduíche de lombo defumado com cogumelo e alcaparra


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Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 12 fatias de lombo defumado
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 xícara (chá) de cogumelo picado
  • 2 colheres (sopa) de alcaparra picada
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sobremesa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de queijo prato picado fino
  • 1 ovo cozido picado
  • 6 pãezinhos franceses

Modo de preparo

  • Pique o lombo, acrescente os demais ingredientes e mexa bem.
  • Recheie os sanduíches com uma generosa porção da mistura preparada.
  • Sirva em seguida.
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