Receita de Pizza de lombo defumado

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 1 disco de pizza
  • 2 cebolas médias, cortadas em rodelas
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 g de lombo defumado, cortado em fatias
  • 8 ovos de codorna, cozidos e cortados ao meio
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo gouda, cortado em tirinhas

Modo de preparo

  • Refogue a cebola na manteiga.
  • Coloque sobre o disco de pizza.
  • Espalhe as fatias de lombo.
  • Cubra com ovos de codorna e o queijo.
  • Leve ao forno por 15 minutos.
  • Sirva em seguida.

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