Ingredientes
- 100g de azeitonas pretas sem caroço
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 100g de ricota fresca
- Orégano fresco a gosto
- 8 fatias de pão integral
- 2 tomates vermelhos fatiados
- 100g de rosbife fatiado bem fino
- 2 xícaras (chá) de agrião para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a azeitona, o queijo e a ricota em um processador.
- Misture o orégano e reserve.
- Coloquecolheradas da pasta reservada sobre uma fatia de pão.
- Por cima, disponha o tomate em rodelas e o rosbife.
- Cubra com outra fatia de pão.
- Repita esse procedimento com as demais fatias, formando 4 sanduíches.
- Sirva com o agrião.
Rendimento:4 sanduíches
