Receita de Sanduíche fantasia

Ingredientes

  • 2 latas de atum
  • 1 beterraba
  • 2 maçãs
  • 1 cenoura
  • 2 pacotes de pão de forma
  • 500g de maionese
  • 1/4 xícara (chá) de salsa picada
  • 1/4 xícara (chá) de cebolinha verde picada

Para decorar

  • Azeitonas verdes recheadas
  • Salsa picada
  • Cebolinha verde picada

Modo de preparo

  • Escorra o atum e amasse com um garfo.
  • Descasque a beterraba e passe no ralador grosso.
  • Separadamente, faça o mesmo com a maçã e a cenoura.
  • Retire a casca do pão e arrume quatro fatias, lado a lado, em um prato retangular e cubra com uma camada de maionese.
  • Espalhe metade do atum por cima.
  • Cubra com mais quatro fatias de pão, unte com maionese e espalhe a beterraba por cima.
  • Coloque mais uma camada de pão, unte com maionese e espalhe a maçã e o atum restante.
  • Junte a salsa e a cebolinha.
  • Repitra outra camada de pão e polvilhe com essa mistura.
  • Repita uma camada de pão com maionese e, sobre ela, espalhe a cenoura.
  • Finalize com uma camada de pão e unte com maionese.
  • Decore com azeitonas, salsa e cebolinha.

Rendimento:12 fatias

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