Ingredientes
- 1 lata de grão de bico
- 1/3 xícara (chá) de pasta de gergelim
- 1 dente de alho
- 1 colher (chá) de cominho em pó
- 1/3 xícara (chá) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/3 xícara (chá) de água
- 6 pães sírios
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes (menos os pães) até obter uma pasta homogênea (cerca de 3 minutos).
- Abra os pães ao meio e distribua generosamente a pasta obtida.
Dica
- Esse recheio pode ser guardado na geladeira, coberto com papel filme, por até dois dias.
Rendimento:6 porções