Receita de Wrap de peru e abacate

Ingredientes

  • 5 tortillas integrais
  • 10 fatias finas de peito de peru
  • 1 abacate pequeno descascado, sem caroço e fatiado
  • 1/2 xícara (chá) de creme azedo caseiro (confira receita no item Molhos e Cremes)
  • 50g de queijo cheddar ralado grosso

Modo de preparo

  • Aqueça as tortillas em uma frigideira grande, seca, em fogo médio, até ficarem ligeiramente douradas e crocantes.
  • Divida o peru, o abacate, o creme azedo e o queijo de modo uniforme entre as tortillas quentes.
  • Enrole-as e sirva.

Rendimento:5 porções

Tempo de preparo:30 minutos

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