Receita de Recheio de grão de bico para sanduíches

Ingredientes

  • 600g de grão de bico cozido e escorrido
  • 1 talo de aipo picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de endro fresco picado
  • Sal e pimenta do reino

Modo de preparo

  • Coloque o grão de bico em uma vasilha e amasse-o com um garfo.
  • Acrescente o aipo, a cebola, a maionese, o suco de limão, o endro, o sal e a pimenta.
  • Misture tudo e use como recheio para sanduíche.

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo:30 minutos

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