Ingredientes
- 10 gemas peneiradas
- 1 vidro de leite de coco
- ½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 100 ml de leite condensado
- 200 ml de água
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve a água, o açúcar e a margarina ao fogo até ferver.
- Bata os demais ingredientes no liquidificador.
- Misture a calda ao creme e leve ao fogo até engrossar.
- Deixe esfriar e utilize.