Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 600ml de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de licor de chocolate
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50% de cacau
- 200g de chocolate ao leite derretido
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e amido e mexa até engrossar.
- Desligue e coloque o licor e o chocolate ao leite e mexa bem.
- Deixe esfriar e utilize.
Dica: Perfeito para recheio de bolos, pavês e tortas geladas.