Ingredientes
- 200g de açúcar
- 100ml de água
- 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete
- 100g de achocolatado em flocos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira em velocidade máxima, bata o açúcar, a água e o emulsificante até dobrar de volume e dar ponto de bico, cerca de 5 minutos.
- Misture o achocolatado e sirva como cobertura.
