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Receita de Marshmelow com achocolatado


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Por Paula Cris

Ingredientes

  • 200g de açúcar
  • 100ml de água
  • 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete
  • 100g de achocolatado em flocos

Modo de preparo


  • Na batedeira em velocidade máxima, bata o açúcar, a água e o emulsificante até dobrar de volume e dar ponto de bico, cerca de 5 minutos.
  • Misture o achocolatado e sirva como cobertura.
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