Ingredientes
- 500g de uva verde sem sementes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor verde
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de biscoito champanhe picado (150g)
- Uvas inteiras para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo baixo, leve a uva e o açúcar por 15 minutos.
- Transfira para o liquidificador, bata usando a tecla pulsar por 3 segundos e passe pela peneira.
- Em uma panela, hidrate e gelatina na água por 5 minutos.
- Leve ao fogo baixo para dissolver, sem ferver.
- Misture com a uva batida e o creme de leite.
- Reserve.
- Em taças, faça uma camada de biscoito.
- Espalhe uma camada de creme, outra de biscoito e finalize com creme.
- Decore com uvas e leve à geladeira por 4 horas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
