Ingredientes
- 2 pacotes de biscoito champanhe (360g)
- 2 latas de ameixa em calda sem caroço (reserve a calda)
- 1 lata de creme de leite
- 6 xícaras (chá) de arroz doce pronto
- 1 lata de leite condensado
- Coco ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Umedeça os biscoitos na calda da ameixa e reserve.
- Em uma tigela, misture o creme de leite com o arroz doce e reserve.
- Em um refratário grande, intercale camadas de biscoito, de creme e de ameixa, terminando em creme.
- Regue com o leite condensado e polvilhe com o coco ralado.
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Rendimento:10 porções