Receita de Pavê de arroz

Ingredientes

  • 2 pacotes de biscoito champanhe (360g)
  • 2 latas de ameixa em calda sem caroço (reserve a calda)
  • 1 lata de creme de leite
  • 6 xícaras (chá) de arroz doce pronto
  • 1 lata de leite condensado
  • Coco ralado para polvilhar

Modo de preparo

  • Umedeça os biscoitos na calda da ameixa e reserve.
  • Em uma tigela, misture o creme de leite com o arroz doce e reserve.
  • Em um refratário grande, intercale camadas de biscoito, de creme e de ameixa, terminando em creme.
  • Regue com o leite condensado e polvilhe com o coco ralado.
  • Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Rendimento:10 porções

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