Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 pacote de pó para maria mole sabor morango
- 1 pacote de biscoito wafer sabor morango (180g)
- 200g de coco fresco ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a gelatina com a água e dissolva em banho maria.
- Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o pó para maria mole até obter um creme homogêneo.
- Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito e de creme, terminando em creme.
- Polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira por 3 horas e sirva.
Rendimento: 8 porções
