Ingredientes
Creme
- 1 lata de leite condensado MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
Montagem
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 1 lata de pêssego em calda picado
- 1/2xícara (chá) da calda do pêssego
- 100 g de raspas de chocolate branco GALAK®
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Creme
- Em uma panela, misture o leite condensado MOÇA, o leite, as gemas e o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- Deixe esfriar e reserve.
Montagem
- Passe rapidamente parte dos biscoitos na calda do pêssego, acomodando-os no fundo de um refratário retangular (20 x 30 cm).
- Distribua metade do creme e metade dos pêssegos picados.
- Repita a camada de biscoitos e coloque o restante do creme e dos pêssegos.
- Decore com as raspas de chocolate branco GALAK e com fatias de pêssegos.
- Leve à geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
