Ingredientes
- 4 claras de ovo
- 20 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 300 ml de creme de leite fresco
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1 copo de suco de maracujá
- 300 g de suspiro pequeno
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve firme.
- Adicione o açúcar e bata por mais alguns minutos.
- Junte o creme de leite e torne a misturar.
- Coloque numa travessa ou compoteira baixa a metade do creme.
- Espalhe por cima os pêssegos cortados e regue com o suco de maracujá.
- Disponha uma camada de suspiros picados, cubra com o restante do creme e decore com os suspiros inteiros.
- Leve à geladeira de um dia para o outro. terminará de cozinhar.
- Espere esfriar e leve à geladeira até que esteja bem firme.
- Desenforme e sirva.