Aprenda a fazer pavê prestígio: com coco e chocolate, é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Impossível resistir, pois além de ser delicioso é uma receita muito fácil e simples de fazer. E o melhor de tudo, rende pra família toda!!!!
Como fazer pavê de prestígio
Em uma recipiente refratário, coloque uma camada de biscoito TOSTINES maisena no fundo da travessa e despeje metade do creme de coco sobre os biscoitos e espalhe-o de maneira uniforme. Adicione uma camada de biscoitos TOSTINES maisena por cima do creme de coco e, depois, despeje metade do creme de chocolate sobre os biscoitos, espalhando também uniformemente. Continue alternando camadas de biscoitos, creme de coco e creme de chocolate até terminar com uma camada de creme de chocolate. Decore a parte superior com coco ralado e pedaços de chocolate PRESTÍGIO picados. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que o pavê fique firme. Sirva gelado.
Ingredientes
Creme de coco
- 1 lata de leite condensado MOÇA® 395g
- 1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado MOÇA vazia para medir)
- 200ml de leite de coco
- 3 gemas
- 2 colheres (sopa) de de amido de milho (maisena)
- 100g de coco ralado sem açúcar
Creme de chocolate
- 200g de chocolate NESTLÉ® CLASSIC® meio amargo
- 1 caixinha de NESTLÉ® creme de leite (200g)
Montagem
- 2 pacotes de biscoito TOSTINES® Maizena
- 3 chocolates PRESTÍGIO® picados
- Coco ralado sem açúcar para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Creme de coco
- Em uma panela, misture o leite condensado MOÇA, leite, o leite de coco, as gemas de ovo, o amido de milho e o coco ralado.
- Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que o creme engrosse.
- Reserve.
Creme de chocolate
- Em um recipiente, derreta o chocolate NESTLÉ CLASSIC meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
- Deixe esfriar um pouco e, em seguida, misture-o com o NESTLÉ creme de leite.
- Misture bem até obter um creme de chocolate homogêneo e reserve.
Montagem
- Em uma recipiente refratário, coloque uma camada de biscoito TOSTINES maisena no fundo da travessa e despeje metade do creme de coco sobre os biscoitos e espalhe-o de maneira uniforme.
- Adicione uma camada de biscoitos TOSTINES maisena por cima do creme de coco e, depois, despeje metade do creme de chocolate sobre os biscoitos, espalhando também uniformemente.
- Continue alternando camadas de biscoitos, creme de coco e creme de chocolate até terminar com uma camada de creme de chocolate.
- Decore a parte superior com coco ralado e pedaços de chocolate PRESTÍGIO picados.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que o pavê fique firme.
- Sirva gelado.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
