Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 2 litros de sorvete de creme amolecido
- 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- Chocolate granulado para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela e engrossar.
- Retire do fogo, misture o creme de leite até homogeneiar e deixe esfriar.
- Em um refratário médio, faça uma camada com metade do sorvete, alisando com uma colher.
- Faça uma camada com metade dos biscoitos e uma com metade do brigadeiro.
- Repita as camadas, finalizando com o brigadeiro.
- Polvilhe com granulado e leve ao congelador por 2 horas antes de servir.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
