Receita de Pavê dos deuses

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito doce
  • 200g de manteiga sem sal
  • 4 gemas
  • 200g de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 cálice pequeno de licor de sua preferência
  • 1 lata de doce de leite
  • 200g de nozes ou ameixas
  • 1 xícara (chá) de leite para banhar os biscoitos
  • Decoração a gosto

Modo de preparo

  • Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar e as gemas.
  • Bata até obter um creme esbranquiçado.
  • Junte a manteiga e torne a bater.
  • Acrescente o creme de leite sem o soro.
  • Bata novamente e reserve.

Montagem

  • Em um recipiente distribua em camadas o creme, as bolachas passadas pelo leite, o creme e termine com as bolachas.
  • Distribua a cobertura.
  • Polvilhe com nozes moídas.
  • Decore com cerejas e hortelã ou a gosto.

Cobertura

  • Em um recipiente coloque o doce de leite, o licor, as nozes ou ameixas picadas.
  • Mexa para que se agreguem e empregue.

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