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Receita de Pavê duas paixões


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Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de suspiros
  • Polpa de 1 maracujá
  • Suspiros para decorar

Creme 1

  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado

Creme 2

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 2 xícaras (chá) de chocolate branco picado

Modo de preparo

  • Para o creme 2, em uma panela, aqueça o creme de leite com o suco de maracujá e derrame sobre o chocolate branco.
  • Mexa até derreter o chocolate e formar um creme liso.
  • Para o creme 1, em outra panela, aqueça o creme de leite e derrame sobre o chocolate amargo, mexendo até formar um creme liso.
  • Em uma travessa, coloque o creme de maracujá.
  • Faça uma camada com os suspiros e outra com o creme de chocolate.
  • Decore com suspiros e polpa de maracujá.
  • Leve à geladeira por 2 horas e sirva.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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