Receita de Pavê especial de abacaxi

Ingredientes

  • 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
  • 1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito Maizena sabor chocolate
  • 1 lata de abacaxi em calda escorrido e picado (reserve a calda)

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata a gelatina com a água fervente até dissolver, acrescente o leite condensado, o creme de leite e bata até ficar homogêneo.
  • Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito umedecidos na calda do abacaxi, de creme e de abacaxi picado, terminando em abacaxi.
  • Leve à geladeira por 3 horas e sirva.

Rendimento:6 porções

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