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Receita de Pavê fofinho


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 2 potes de iogurte natural
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 pacote de gelatina em pó incolor
  • 1 caixa de Bis branco

Modo de preparo

  • No liquidificador bata o iogurte com o chocolate em pó.
  • Reserve.
  • Na batedeira, bata o creme de leite e o açúcar, até dar o ponto de chantilly.
  • Misture o iogurte, o chantilly e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.
  • Em um refratário, alterne camadas de Bis picado e camadas do creme.
  • Leve para gelar por, no mínimo, 3 horas.

Rendimento:12 porções

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